母の日
5/8（日）
ライティングの原稿を送ったら、前の原稿のままだったので、💦
何度か訂正して原稿に変更しようとしてみたけれど、ダメで↓😥
パソコンとにらめっこしていたところ…、
ムーミンくんがやってきた。😀
私 「あのー、わからないんだけど、教えてくれる？」
ムーミン「どこが？」
私 「全然変わらないから困っていて。」
結局ムーミンくんが変更してくれて、なんとか原稿を送ることができた！
あー、よかった！😂
ムーミンくんありがとう！
午後に宅配便がきたので、なんだろうと思ったら、ジャスミンちゃんからの母の日のカーネーションだった！😀
ありがとう！うれしかった！
Kさんと一緒に選んだとのこと。
ありがとう💕
ムーミンくんからは、昨日カーネーション一輪をもらって。
私は本当に幸せものだなぁとしみじみ思った一日でした。(❁´◡`❁)
私は、母にありがとうと伝えて。何かまたプレゼントを考えよう。（まだ渡してないんかい！）
今日の献立はこちら
・牛肉の甘辛炒め（３人分）
・にんじんとブロッコリーのくるみとゴマあえ
・鶏だんごスープ
鶏だんごスープのレシピ
・鶏だんごスープ
材料 （A）鶏ひき肉 200ｇ
（A）玉ねぎ 1/2個
（A）片栗粉 小さじ2
（A）塩 こしょう 少々
中華スープ 水800ｃｃ 中華スープの素 小さじ4杯
しょうゆ 大さじ2
塩 こしょう 少々
ごま油 小さじ4
長ネギ 1本
小松菜 1/2束
春雨 40ｇ
白いりごま 大さじ2
作り方
Aを混ぜて、鶏だんごを作って、スープを沸騰させた中に入れる。だんごが浮き上がってきたら、調味料と小松菜などを入れて、できあがり。