”せう”と鹿児島弁

私は、子供の頃、よく祖父母に手紙を書いていた。それは、自分が出した手紙に祖父母が必ず返事を書いてくれるから、うれしくなって書いていた。祖父母は、みんな達筆でそんな文字を書きたいと思って、親に習字を習いたいとおねだりしたりした。 ...
平原綾香さんのコンサート

母と平原綾香さんのコンサートに先日行きました。
コンサートは本当に久しぶり。歌手のコンサートといえば、独身の頃以来でした。
子育てとコロナ禍で本当にコンサート ...
豚肉と水菜のゆずこしょう煮&ほうれん草わかめのみそあえ&トマトのナムル

7/13(水)
あっさりと食べたいときに。手軽にできます。ゆずこしょうの味が涼しげです😊 おすすめ度 ★★★★☆
【材料】(2人分)
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g
いわしの梅しそフライ&ニース風サラダ

7/12(火)
いわしの梅しそフライ初夏ならではの味わい おすすめ度 ★★★★☆
【材料】(4人分)
いわし(三枚おろし) 4~6尾分(480g) 塩少々
梅干し 2個 ...
レバピー炒め&夏野菜のカポナータ

7/7(木)
レバピー炒めスタミナが落ちやすい季節に食べたい!鉄分たっぷりのレバーと旬のピーマンで作る
おすすめ度 ★★★☆☆
【材料】(2人分)
鶏レバー 200g
ピ ...
ハンナンチキンライス(蒸し鶏)&きゅうりとしょうがの炒め漬け

7/9(土)
ハンナンライス(蒸し鶏)7/8(金)おすすめ度 ★★★★☆
【材料】(4人分)・・・私は2人分だったので、もも肉のみ作りました。たくさん作ってつくりおいてもいいですね😊
ひじきの煮物

7/11(月)
ひじきの煮物をたくさん一度作っておくと便利です。
このレシピは母のレシピです。😊
【材料】(作りやすい量)
ひじき 1パック(戻したもの) なければひじき ...
かつおのステーキさっぱり香味ソース&夏野菜のチヂミ

7/11(月) おすすめ度 ★★★★☆
生のかつおを見つけたので、この献立にしました😊
かつおのステーキさっぱり香味ソースサッとあぶったかつおをさわやかな香味野菜ソースで食欲がないときでも酸味効 ...
ある早朝のこと

ある朝、新聞を取りに門のところまで行った私は、大きなブーンという音を聞いて、思わずしゃがみこんでしまった。
はちだ。こわいなあと思いながらどこかに行ってくれないかとじっとその音が消えるのを待った。なかなかブ ...
おもちゃのたんすと洋服ダンス

母方の祖母は、若くして亡くなってしまったので、思い出はあまり多くない。けれど、なんだか胸が熱くなるような思い出をたくさん残してくれたように思う。
その一つが、お人形遊びに使えるおもちゃのたんすと洋服ダンスだ。
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